No hay café para tanta gente

Escribe: Carlos Rodríguez Salcedo*.- ¿Está listo el mundo para una crisis de cultivo del grano? El precio del café arábica sigue llegando a máximos en la bolsa, debido a factores climáticos y económicos, pero enfrenta desafíos como costos crecientes y la volatilidad del mercado. Aumenta la producción de café colombiano mientras aumentan las exportaciones mundiales. El…